31. Es variada y exwuisita gracias a la implementación de las técnicas precolombinas y la influencia mayoritariamente de España(debido a la colonización) y China(debido a la gente que migró hacia Perú).
32. Fue declarada capital gastronómica de América gracias a la variedad y al buen sabor de sus platos, que fueron probados por chefs y especialistas de alto nivel.
33. A - Verdad, B - Verdad, C - Falso, D - Verdad