Las respuestas son 1. weren't they? 2. won't they? 3. hasn't she
Explicación:
En inglés, las "question tags" son estructuras gramaticales que se añaden al final de oraciones afirmativas o negativas para confirmar la información creando una pregunta. Adicionalmente, todas las "question tags" siguen la misma estructura que incluye el auxilar del verbo como son las palabras "has/ have", "do/does", "will", etc. seguido de el sujeto de la oración o un pronombre que lo reemplace y el signo de interrogación. Además, el verbo auxilar debe ser negativo si la oración principal es afirmativa y vice versa. De acuerdo a estas reglas las oraciones deben completarse de la siguiente forma:
They were coming with you, weren't they?
El verbo auxiliar es "were" (ir/ser en pasado) y el sujeto o persona que realiza la acción es "they". Además la oración afirmativa por lo que la forma negativa "were not" o "weren't" es correcta
Your friends will come to my party, won't they?
El verbo auxiliar es "will" (auxiliar para el futuro) y el sujeto es "your friends" (tus amigos) que puede ser reemplazado con el pronombre "they". Además la oración afirmativa por lo que la forma negativa "will not" o "won't" es correcta
My sister has gone to the doctor, hasn't she?
El verbo auxiliar es "has" (auxiliar para tiempos perfectos) y el sujeto es "my sister" (mi hermana) que puede ser reemplazado con el pronombre "she". Además la oración afirmativa por lo que la forma negativa es correcta.
Finalmente, se puede identificar el sujeto porque es el primer elemento, mientras que el auxiliar se encuentra entre el sujeto y el verbo.