Hi!
1. Je vais à la cantine dans une heure.
("in [amount of time]" --> "dans", for example, "dans trente minutes", "dans une semaine")
2. J'ai préparé ma première ratatouille en 2012.
("in [year/month] --> "en", for example, "en 2012", "en Octobre")
3. Depuis le 5 octobre, ce restaurant est trois étoiles.
("since [moment in time]" --> "depuis", for example "depuis la semaine passée", "depuis que j'ai commencé à apprendre le piano")
4. Je suis restée au café pendant trente minutes.
("during [amount of time]" --> "pendant", for example "pendant cinq ans", "pendant une semaine")
5. Il a mangé à midi (12 heures).
("at" [time] --> "à", for example "à treize heures", "à minuit")