Answer:
AOC Alsace : Cette appellation est utilisée pour les vins blancs, rouges et rosés produits en Alsace à partir de plusieurs cépages autorisés, notamment le Riesling, le Gewurztraminer, le Pinot Blanc, le Pinot Gris et d'autres. Les vins Alsace AOC sont généralement secs
AOC Alsace Grand Cru : Cette appellation est réservée aux meilleurs vignobles d'Alsace et est un signe de qualité supérieure. Il existe actuellement plus de 50 Grands Crus en Alsace, chacun étant associé à un cépage spécifique ou à un style de vin. Par exemple, le Grand Cru "Schlossberg" est principalement associé au Riesling, tandis que le Grand Cru "Gewurztraminer" met en avant ce cépage aromatique
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