Final answer:
Les spécialités de fromage de l'Auvergne sont le bleu, le camembert et le munster.
Step-by-step explanation:
Les spécialités de fromage de l'Auvergne sont:
- le bleu: un fromage à pâte persillée, connu sous le nom de Bleu d'Auvergne, avec un goût fort et crémeux.
- le camembert: un fromage à pâte molle et à croûte fleurie.
- le munster: un fromage à pâte molle et à croûte lavée.
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