Question 1: depends on the event for example you could say, "Yo doy los regalos en la boda/fiesta de cumpleaños/quinceañera." Either one would work.
Question 2: Mi mamá/papá/Hermana/hermano (just name a relative) es el/la mas amable en mi familia.
Question 3: Mi comida favorita de Colombia es el Arroz con Coco porque es muy dulce y delicioso.