Bonjour
1- En août, je surfe. OR Je surfe en août.
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2- Vous préférez jouer de la batterie. (► plural you or formal you)
Tu préfères jouer de la batterie. ( ► informal you)
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3- Il fait du skate (de la planche à roulettes) le vendredi.
(you could say "tous les vendredi" or "les vendredis", but saying "le vendredi" implies "every Friday". In France we say "skate" instead of "planche à roulettes"
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4- Au printemps, elle fait de l'aérobic.
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5- Elles (les filles) jouent au tennis.
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6- Vous faites du théâtre pendant la semaine. ► (plural you or formal you)
Tu fais du théâtre pendant la semaine. ►(informal you)