Bonjour
Je n'suis pas à la plage ► INCORRECT (explanations below)
Vous n'êtes pas en ville. ► CORRECT
Tu n'es pas en ville. ► CORRECT
ELISION
you drop a vowel when two vowels are following (or a mute H) with one syllable words or conjunctions ending with an "e".....
ne + word beginning by a vowel or a mute h ==> n'
ne + es = n'es, ne + a =n'a, ne + avons = n'avons, ne + est = n'est.....
le, la + words with a vowel or a mute H =>
le + arbre = l'école, le + homme = l'homme, la +école= l'école ....
ce + words with a vowel or a mute H ==> c'
ce + est= c'est
tu te + habilles = Tu t'habilles
je + aime = j'aime
...
So now you can see what's wrong with "je n'suis pas à la plage" ......???
Je ne suis pas à la plage.
"ne" is not followed by a vowel but a consonant, so you don't need to elide the "e" of "ne"....
hope this helps ☺☺☺