Bonjour
Je vais manger du jambon.
Step-by-step explanation
le jambon = masc. sing. noun
de +le = du (contraction)
de + la = de la (fem. sing.)
de + l' = when the following noun begins with a vowel or a mute 'H'
de + les =des (masc. & fem. plural)
☺☺☺