If you want to translate that it means: What is German.
And if you want me to expliain that, then:
Niemiecki to język zachodnioniemiecki używany w Niemczech, Austrii i częściach Szwajcarii oraz przez społeczności w Stanach Zjednoczonych i innych krajach.
(German is a West Germanic language used in Germany, Austria, and parts of Switzerland, and by communities in the US and elsewhere.)