Bonjour,
a. Pourquoi dit-on que les paroles du vieux marquis sont au discours direct dans le 1er texte?
Des guillemets , donc ce sont les paroles exactes du vieux marquis , telles qu'il les a dites.
b. Pourquoi sont-elles au discours indirect dans le 2e texte?
Pas de guillemet, des subordonnées conjonctives qui rapportent ses propos.